-
В корзине пусто!
Итого : 0.00р.
Заморозка ягод: сохраняем витамины и вкус лета в каждом плоде!
Правильная заморозка ягод. Купить специальные контейнеры и пакеты для заморозки по выгодным ценам в интернет-магазине terminal.by, в строймаркетах "ТЕРМИНАЛ": г. Полоцк, ул. Зыгина, 40, г.Новополоцк, пер.Рижский, 8, г. Новополоцк, ул.Комсомольская, 2Заморозка ягод — это отличный способ сохранить их полезные свойства и вкус на долгое время. Правильно замороженные ягоды остаются такими же вкусными и полезными, как свежие, и могут использоваться для приготовления десертов, компотов и смузи.
Что понадобится для заморозки?
Необходимые материалы:
- специальные контейнеры для заморозки,
- пакеты для заморозки
- пищевая пленка
- маркировочный стикер
- разделочная доска
- бумажные полотенца
Подготовка ягод к заморозке
Тщательно промойте ягоды под проточной водой
Отберите только спелые и неповрежденные плоды
Дайте ягодам полностью высохнуть на бумажных полотенцах
При необходимости удалите плодоножки и косточки
Способы заморозки:
Заморозка в контейнерах
Разложите ягоды одним слоем на доске
Поместите в морозилку на 2-3 часа
Переложите замороженные ягоды в контейнеры
Закройте крышкой и отправьте на хранение
Заморозка в пакетах
Распределите ягоды тонким слоем в пакете
Выпустите воздух
Храните в морозильной камере
Правила хранения
Храните ягоды при температуре не выше -18°C
Не допускайте повторной заморозки
Маркируйте пакеты с указанием даты заморозки
Храните разные виды ягод отдельно
Советы по использованию замороженных ягод
Не размораживайте ягоды заранее
Используйте замороженные ягоды сразу после извлечения из морозилки
Для смузи и коктейлей можно использовать ягоды без разморозки
При приготовлении выпечки дайте ягодам немного оттаять
Какие ягоды лучше всего поддаются заморозке?
Малина
Клубника
Смородина
Черника
Ежевика
Вишня
Чего следует избегать при заморозке?
Заморозка немытых ягод
Хранение в неплотно закрытых контейнерах
Смешивание разных видов ягод
Заморозка влажных ягод
Хранение при неправильной температуре
Правильная заморозка ягод — это простой и эффективный способ сохранить урожай на зиму. Используя специальные контейнеры и пакеты, вы сможете наслаждаться свежими ягодами круглый год. Следуйте нашим рекомендациям, и ваши заготовки будут радовать вас своим вкусом и полезными свойствами!
Похожие статьи
Сушилка для овощей
Купить сушилки для овощей и фруктов Norman по выгодным ценам со скидками в интернет-магазине terminal.by, в строймаркете "ТЕРМИНАЛ" Новополоцк, ул.Комсомольская, 2
Скидка 5*
УТ-00082239
Пакеты РОМАШКА фасовочные для хранения и заморозки пищевых продуктов, 100 шт, арт.АМ-202, Россия
4.93р.
4.68р.
*с картой ТЕРМИНАЛ
г. Новополоцк, переулок Рижский, 8: 0 упак
г. Полоцк, ул. Зыгина, 40: 0 упак
г. Новополоцк, ул. Комсомольская, 2: 7 упак
Скидка 10*
УТ-00083095
Комплект контейнеров для заморозки Asti квадратных 0,5лх3 шт (бесцветный), арт.221101101/00, Россия
6.35р. 7.05р.
г. Новополоцк, переулок Рижский, 8: 0 набор
г. Полоцк, ул. Зыгина, 40: 0 набор
г. Новополоцк, ул. Комсомольская, 2: 3 набор
Скидка 10*
УТ-00083100
Комплект контейнеров для заморозки Asti квадратных 1лх3 шт (бесцветный), арт.221101301/00, Россия
9.84р. 10.93р.
г. Новополоцк, переулок Рижский, 8: 0 набор
г. Полоцк, ул. Зыгина, 40: 0 набор
г. Новополоцк, ул. Комсомольская, 2: 3 набор
Скидка 5*
УТ-00087576
Набор подносов для заморозки пельменей 360х310х35мм розовый (3шт) М8241, Россия
23.08р. 25.64р.
24.36р.
*с картой ТЕРМИНАЛ
г. Новополоцк, переулок Рижский, 8: 0 набор
г. Полоцк, ул. Зыгина, 40: 0 набор
г. Новополоцк, ул. Комсомольская, 2: 2 набор